吃货们，看过来———扬州美食篇2：东关街

摇钱树 · 发表于 2012-3-15 15:42

本帖最后由摇钱树于 2012-3-15 15:44 编辑

东关街，是我们扬州人的街，有着扬州味道的小吃，有着扬州话的人，有着扬州风格的商店，从小就是在这条街长大的，喜欢这里一切，喜欢这里可以代表扬州的古街。豆腐花，软软的豆腐入口即化的感觉，让人飘飘欲仙；黄桥烧饼，各种口味都能让你回到小时候感觉；臭豆腐，外皮金黄，里面熟软，咬在嘴里沾上那些酱，那味道已经没有词语形容了：藕粉汤圆，纯手工制作，好吃的没话可说；烧烤，我的最爱，可惜现在越来越少了；麦芽糖，吃在嘴里，小时候和朋友们玩闹的场景又出现了眼前。来到这条古街，现在的文化，古代风情，一点一点都出现在你面前。
1. 东关街聚香斋的豆腐脑和黄桥烧饼，一年四季都是食客满座。特别是豆腐脑总是口感与其他地方不同，口感滑嫩、鲜咸适中，让人百吃不厌。黄桥烧饼外脆里嫩，馅料品种丰富。
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2.
店铺叫“老杨药膳酥”，是老街内古老的特色风味，由瓜子、枸杞、花生、芝麻和杏仁加工而成，味美酥松、滋养补益、别有特色
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老街内类似这种小吃店不计其数，但每个店铺都各有特色，据统计，全街共有个体工商户232家。扬州的美食和美景一样驰名，淮扬美食和小吃面点组成了扬州美食的主旋律，下面将具体先容扬州小吃和淮扬美食。延时药

3. 四喜汤圆：之所以叫四喜，是由于顾客大部分都点四只汤圆作为一份，四个汤圆口味不同，分别为：芝麻、红豆沙、荠菜、鲜肉。红豆馅的略带桂花香味，鲜肉和荠菜是本人的最爱。现在又推出了五福和六顺，增加了青菜馅汤圆和水晶汤圆（水晶汤圆由猪油和糖包的，强烈不推荐，我不爱吃）。建议吃份四喜的就行了。吃四喜汤圆必须跑到东关街上吃，东关街上有两家汤圆店，分别是“赵氏叠汤圆”和“四喜汤圆”两家店展，价格都是一块钱一只汤圆，口味差未几，建议您试试哦。
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4.麦芽糖

核子 · 发表于 2012-3-15 15:45

哇！这么多，我都有一些还没吃过！！！

雪豹 · 发表于 2012-3-15 15:55

我要去扬州！！！！！！！支持扬州，核子请吃饭

摇钱树 · 发表于 2012-3-15 15:56

6.棉花糖，小时候的记忆了，呵呵
杨8棉花糖.jpg

沙漠的鱼 · 发表于 2012-3-15 15:57

休闲扬州。早上皮包水，下午水包皮。哈哈~~

liguocheng · 发表于 2012-3-15 15:57

都是甜点啊，哇塞……

核子 · 发表于 2012-3-15 15:58

这个点，你们饿了吗？好吧，我承认，我对美食没有抵抗力！！！

扬州小绵羊 · 发表于 2012-3-15 15:59

东关街，一种回忆，一种旧日味道。。。

核子 · 发表于 2012-3-15 16:02

东关街，一种回忆，一种旧日味道。。。
扬州小绵羊发表于 2012-3-15 15:59

小绵羊，你在东关街长大？

摇钱树 · 发表于 2012-3-15 16:08

想念扬州的大街小巷
更想念大街小巷里的美食

浅白 · 发表于 2012-3-15 16:18

麦牙糖呀，真好看

李咸有 · 发表于 2012-3-15 16:32

不错，支持。

时间空间 · 发表于 2012-3-15 16:48

好多好吃的，我喜欢彩色棉花糖。

cc20100116 · 发表于 2012-3-15 16:55

的确是美食,

太诱人了!

于一 · 发表于 2012-3-15 16:56

LZ啊，为什么要诱惑我，明明知道我不是吃货，可你这么一诱惑，唉，难免啊……

liuxy166 · 发表于 2012-3-15 17:06

去了一定要尝尝

IQ博士 · 发表于 2012-3-15 17:06

好吧，你们抓住了吃货的软肋！！！

摇钱树 · 发表于 2012-3-15 17:13

LZ啊，为什么要诱惑我，明明知道我不是吃货，可你这么一诱惑，唉，难免啊……
于一发表于 2012-3-15 16:56

我们的目标——没有蛀牙

浪客承诺 · 发表于 2012-3-15 17:36

摇钱树。。。你这更是赤裸裸的诱惑。。。。再发一点。。。宵夜。。。。。烧烤啊、、

海洋人 · 发表于 2012-3-15 21:02

核子说了，，只要你们来扬州一人一碗豆腐脑